درجه انجماد حاصل مىكند . نوع تصفيه شده آن داراى رنگ زرد كاهى فاقد بو و طعم است . روغن پنبه داراى مصارف خوراكى است مشروط بر اينكه به خوبى تصفيه گردد و عارى از استئارين ، پالمتين ، گليسريدهاى جامد و گوسيپول gossypol شود . « 1 » روغن تخم كدو : روغن تخم كدو براى رفع بىخوابى و يبوست دماغ مغز و صفراوى درد معده از صفرا و سل و تب‌هاى حاره بى عديل است مقدار خوراك آن از مغز تخم كدو و روغن تخم كدو تا هفت مثقال است اگر تخم كدو و روغن تخم كدو ميسر نشد بدلش مغز تخم هندوانه است . « 2 » فوائد روغن‌ها : 1 - روغن ترب : گرم است ، درد گوش را نافع باشد و باد كه در گوش بود دفع مىكند . طرز تهيه : آب ترب سه جزء و يك جزء روغن كنجد بجوشانند تا آب برود روغن بماند . 2 - روغن كدو : بوئيدن و ماليدن آن سرسام و ماليخوليا را نافع مىباشد . طرز تهيه : كدوى تازه بستانند و پوست آن بخراشند و با تخم و شحم بكوبند و آب آن بگيرند چهار جزء از آن و يك جزء روغن كنجد مخلوط كرده بجوشانند تا آب برود و روغن بماند . 3 - روغن ريحان : فالج و درد زانو را نافع است . طرز تهيه : آب ريحان دو جزء و روغن كنجد يك جزء بجوشانند تا آب برود و روغن بماند . 4 - روغن لاله : معده سرد را گرم مىكند .

--> ( 1 ) - همان ، ص 367 - 365 . ( 2 ) - طب الكبير ، ص 121 .